いちじくベーグル

 

　今日はとっても寒かったですね。

　雨も降っていて庭にも出れないので、ベーグルを焼きました。

　今回はドライいちじくを入れてます。

　水分が少ないので、成型が難しいです。

　新しいオーブンの焼き癖がつかめずにいましたが、今回やっと

　思い通りの焼き具合になりました。どうやら今回のオーブンは

　レシピの温度より10℃高く設定したほうがよいようです。

　茹でた時につなぎ目がはずれてしまいました・・。失敗です。

　それ以外はなかなかのデキ

　美味しくいただきました。

 

　　　　　　なんだかいい匂いがするにゃりよ

　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・

　ルンちゃんは寒くて毛布に入って寝てました・・・・・。

 

 

 

コメント 6

こんばんゎ～初めまして♪
焼きたてのベーグルに誘われてきましたぁ～(^^ゞ
とても美味しそうですぅ(*^_^*)
by tamaki (2007-09-30 21:49) 

きゃー　ドライイチジク大好きなんです♡
おいしそう　食べたーい♡￫ܫ￩♡♪
いきなり寒くなっちゃいましたよね(;´▽｀A　困るわ～＾＾；
ふうちゃん　お顔がまんまるさんでかわいい♡
by カトリーヌ (2007-09-30 22:09) 

毛布の中で気持ち良さそうだな～
by 暇なフォトグラファー (2007-10-01 01:46) 

いちじくはうちでプチ流行してます。
ベーグルもいいかも。
by nico (2007-10-01 19:01) 

ドライいちじく　大好きです。
パンをおうちで焼けるなんて　憧れです。
by (2007-10-01 22:19) 

みなさな、nice!＆コメントありがとうございます。

tamakiさｎ：　はじめまして～♪
べーグルって本当に美味しいですよね。焼きたては
最高です。また、いらしてください。

カトリーヌさん：　カトリーヌさんはパンが大好きなんですよね。
なかなかお店で売っているベーグルのようにはいかない
ようで、難しさを実感しております。
ふうさん、とうとう５．８キロになっちゃいました・・（涙）

暇なフォトグラファーさん：　ルンちゃんは暖かい所を探す
天才です。

nicoさん：　イチジクはおいしいですよね。パンにはとっても
よく合います。

ANKOさん：　ドライいちじくはそのまま食べても美味しいですよね。
ハード系のパンには１番合うような気がします。
by hagohago (2007-10-08 15:59)